فلسطينيه
0 عضو نشيط 0![0 عضو نشيط 0 0 عضو نشيط 0](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default3.gif)
![فلسطينيه](https://2img.net/u/1214/91/86/87/avatars/4-94.jpg)
عدد الرسائل : 311 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 24/02/2008
![كيك القهوه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: كيك القهوه السبت مارس 22, 2008 10:58 pm | |
| المقادير 2 كوب دقيق 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بكربونات صوديــوم 1 كوب زبده 1 كوب ســكر 6 بيض 3/1 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة قهوة مركزة فانيليــا
الطريقة - يُخفق السكر مع الزبد حتي يصير كالكريمة ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا و القهوة و الفانيليا. - يُضاف خليط الدقيق إلي خليط السكر و يُقلب جيدا. - يُضاف الحليب للخليط السابق و يُقلب حتي نحصل علي عجين متجانس. - يُصب الكيك أما في قوالب أو في فناجين في الفرن. - تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. - تُقدم مزينة بكريمة القهوة __________________ | |
|